St. Petersinsel - Ile de Saint-Pierre

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St. Petersinsel | Ile de Saint-Pierre
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Cette agréable presqu'île de forme allongée ressemble au dos d'une baleine qui sortirait du lac de Bienne.

Que l'on s'en approche à pied en une heure au départ de Cerlier par le chemin des Landes ou en bateau, cette parcelle de terre exerce toujours son charme sur le visiteur. Chemins de forêt ombragés, le vignoble tout proche, les rives de sable libres de toute construction, la roselière et les grands hêtres ancestraux, tous attendent visiteurs et vacanciers.

L'Ile de Saint-Pierre est le joyau du Lac de Bienne. Elle a été formée au cours de la dernière ère glacière, alors que le glacier du Rhône s'étendait jusqu'au Jura. Aujourd'hui, après plusieurs corrections des eaux , une bande de terre forme un pont naturel entre l'Ile de Saint-Pierre et Jolimont, à Cerlier.

La langue de terre est bordée de roseaux et de buissons qui abritent d'innombrables oiseaux. Cette nature superbe est protégée, tout comme le sont les forêts de l'île.

En 1127, un cloître clunisien a été érigé sur l'île; il est ensuite devenu une auberge. Jean-Jacques Rousseau y a vécu deux mois en tant qu'émigrant, en 1765. Après lui, Goethe, l'historien Coke, l'impératrice Joséphine Bonaparte ainsi que les rois de Prusse, de Suède et de Bavière ont également visité ce magnifique morceau de terre. Depuis lors, des milliers de personnes sont tombées amoureuses de cet îlot de rêve, depuis lequel on admire les Alpes et le Jura. Tous les visiteurs apprécient la douceur du climat, qui fait prospérer la vigne et les châtaigniers. Renards, blaireaux et chevreuils - il n'est pas rare de les  rencontrer sur les larges sentiers.

Avec son ambiance accueillante, un restaurant géré avec amour pourvoit au bien-être. Dans cinq salles décorées avec goût, des spécialités de poisson et des menus abondants sont servis, accompagnés de vins corsés.

Pour se mettre au vert et sentir le souffle de l'histoire, un séjour à l'hôtel - doté de 13 chambres et de 27 lits - invite à de longues promenades et à une découverte approfondie des charmes de l'île.

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