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Saint-Valentin sur l’eau

Pour les amoureux

14.02.2020 
19:00 - 22:00
Croisière du Lac de Bienne
menu de quatre plats
CHF 77.-

Surprenez votre bien-aimé(e) en lui offrant une romantique croisière pour savourer un menu exquis de quatre plats sur le Lac de Bienne. Comme chacun le sait, l’amour passe par l’estomac. Raison pour laquelle, nous pimentons votre soirée d’une soupe carotte-gingembre et curcuma, suivie d’un rosbif chaud accompagné de pommes de terre fondantes. Et pour terminer en beauté, savourez un dessert exotique alliant l’ananas, la mangue et le fruit de la passion.

Menu à quatre plats
Tartare de saumon fumé et salade d’hiver à l’huile de noix
ou variante végétarienne: terrine de légumes et salade d’hiver à l’huile de noix
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Velouté de carottes et gingembre au curcuma
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Rosbif chaud façon « Maître d’hôtel », pommes de terre fondantes et brocoli aux amandes
ou variante végétarienne: morilles farcies, pommes de terre fondantes et brocoli aux amandes
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Salade d’oranges et sorbet mangue-fruit de la passion

Prix CHF 77.– incl. croisière et menu à quatre plats
Itinéraire croisière Lac de Bienne
Réservation indispensable