Restauration

Restauration
de bord 

Boire, manger, profiter de la vue !

Pour les petites et grandes faims. Notre équipe gastronomique prendra soin de vous dans nos restaurants de bord.

Profitez de notre offre riche et variée. Nos cartes de menu vous proposent différents petits-déjeuners, des menus et des desserts. Découvrez nos quatre-heures et nos apéros pour les petits creux entre-deux. Nous disposons également d’une carte adaptée aux goûts et à l'appétit de nos petits passagers.

Bien commencer la journée avec un petit-déjeuner sur le bateau. Deux petits-déjeuners à choix:

Petit-déjeuner Matelot CHF 19.00 (sur précommande)
1 croissant, 1 petit pain aux céréales, pain, 3 sortes de fromages de la région, 2 portions de beurres et de confitures, 1 verre de jus d’orange, 2 tasses de café, thé, ovomaltine ou chocolat

Petit-déjeuner Capitaine CHF 27.00 (sur précommande)
Petit-déjeuner Matelot plus 1 petite tresse, 1 yogourt, 40 g de jambon et 1 œuf dur

Petit-déjeuner

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Vous trouvez notre offre en restauration pour les croisières sur l’Aar sur la carte de menu Aar.

Boissons

Petit-déjeuner

Carte menu d'Aar toute la journée

Carte menu midi et soir sur l‘Aar

Les passagers seuls et les petits groupes jusqu'à 9 personnes peuvent choisir leur menu directement sur le bateau. Une réservation de table est possible et recommandée jusqu’à la veille du voyage à 16 heures.

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Vous trouvez notre offre en restauration pour les croisières sur le Lac de Bienne sur la carte de menu Lac de Bienne.

Boissons

Petit-déjeuner

Carte de menu Lac de Bienne toute la journée

Les passagers seuls et les petits groupes jusqu'à 9 personnes peuvent choisir leur menu directement sur le bateau. Une réservation de table est possible et recommandée jusqu’à la veille du voyage à 16 heures.

Veuillez noter que le MS Engelberg est généralement mis en service sur les courses 169, 170 , 171, 172, 173, 174. Etant donné l’espace limité de notre cuisine de bord, nous vous proposons une carte de menu exclusive Engelberg:

Carte de menu Engelberg

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Vous trouvez notre offre en restauration pour les croisières des Trois-Lacs sur la carte de menu Trois-Lacs.

Boissons

Petit-déjeuner

Carte de menu Trois-Lacs toute la journée

Carte de menu Trois-Lacs midi

Les passagers seuls et les petits groupes jusqu'à 9 personnes peuvent choisir leur menu directement sur le bateau. Une réservation de table est possible et recommandée jusqu’à la veille du voyage à 16 heures.

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Veuillez noter que le MS Engelberg est généralement mis en service sur les courses 305 et 306. Etant donné l’espace limité de notre cuisine de bord, nous vous proposons une carte de menu exclusive Engelberg:

Carte de MS Engelberg

Une réservation de table est possible et recommandée jusqu’à la veille du voyage à 12 heures. Nous ne pouvons pas accepter les réservations pour les groupes de plus de 10 personnes.

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Vous trouvez notre offre en restauration pour les groupes dès 10 personnes dans notre offre pour banquets.

Offre pour banquets

Pour les groupes de 10 personnes ou plus, il est indispensable de réserver et de choisir le menu 7 jours à l'avance.

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Dans la mesure du possible, nous utilisons de la viande et du poisson en provenance de Suisse

Viande
Boeuf, veau, porc et poulet – Suisse
Dérivés de viande et saucisses – Suisse
Canard – France
Dinde – Allemagne
Cheval – Espagne

Poisson
Truite et omble chevalier – Suisse (élevage)
Féra – Suisse (sauvage)
Sandre – Estonie 
Perche – Estonie
Saumon fumé – Norvège ou Écosse
Maquereau au poivre – Atlantic

Allergènes
Nous vous informons volontiers sur les allergènes alimentaires contenus dans nos produits.

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