Restauration

Restauration
de bord 

Boire, manger, profiter de la vue !

Pour les petites et grandes faims. Notre équipe gastronomique prendra soin de vous dans nos restaurants de bord.

Profitez de notre offre riche et variée. Nos cartes de menu vous proposent différents petits-déjeuners, des menus et des desserts. Découvrez nos quatre-heures et nos apéros pour les petits creux entre-deux. Nous disposons également d’une carte adaptée aux goûts et à l'appétit de nos petits passagers.

Bien commencer la journée avec un petit-déjeuner sur le bateau. Trois petits-déjeuners à choix:

Petit-déjeuner Matelot léger  CHF 13.- (sur précommande)
1 croissant, pain, 1 portions de beurre et de confitures, 1 verre de jus d’orange, 1 tasses de café, thé, ovomaltine ou chocolat

Petit-déjeuner Matelot CHF 20.00 (sur précommande)
1 croissant, 1 petit pain aux céréales, 3 sortes de fromages de la région, 2 portions de beurres et de confitures, 1 verre de jus d’orange, 2 tasses de café, thé, ovomaltine ou chocolat

Petit-déjeuner Capitaine CHF 28.00 (sur précommande)
Petit-déjeuner Matelot plus 1 petite tresse, 1 yogourt, 40 g de jambon et 1 œuf dur
 

Sur resérvation préable, nous proposons des cariantes de petit-déjeuner sans lactose et sans gluten.

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Vous trouvez notre offre en restauration pour les croisières sur l’Aar sur la carte de menu Aar.

Boissons

Petit-déjeuner

Carte menu sur l'Aar croisières

Printemps (Avril - Mai)

Été (Juin - Août)

Automne (Septembre - Octobre)

Les passagers seuls et les petits groupes jusqu'à 9 personnes peuvent choisir leur menu directement sur le bateau. Une réservation de table est possible et recommandée jusqu’à la veille du voyage à 16 heures.

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Vous trouvez notre offre en restauration pour les croisières sur le Lac de Bienne sur la carte de menu Lac de Bienne.

Boissons

Petit-déjeuner

Carte menu Lac de Bienne croisière 69/70 & 81/82

Printemps (Avril - Mai)

Été (Juin - Août)

Automne (Septembre - Octobre)

Lac de Bienne croisière 71/72 & 73/74
Lors de ces croisières, nous proposons une offre de bistro. Celle-ci comprend la carte des boissons ainsi qu'une petite sélection de plats et snacks.

Les passagers seuls et les petits groupes jusqu'à 9 personnes peuvent choisir leur menu directement sur le bateau. Une réservation de table est possible et recommandée jusqu’à la veille du voyage à 16 heures.

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Vous trouvez notre offre en restauration pour les croisières des Trois-Lacs sur la carte de menu Trois-Lacs.

Boissons

Petit-déjeuner

Carte menu Trois-Lacs 

Printemps (Avril - Mai)

Été (Juin - Août)

Automne (Septembre - Octobre)

Les passagers seuls et les petits groupes jusqu'à 9 personnes peuvent choisir leur menu directement sur le bateau. Une réservation de table est possible et recommandée jusqu’à la veille du voyage à 16 heures.

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Vous trouvez notre offre en restauration pour les groupes dès 10 personnes dans notre offre pour banquets.

Offre de catering 

Pour les groupes de 10 personnes ou plus, il est indispensable de réserver et de choisir le menu 5 jours à l'avance.

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Dans la mesure du possible, nous utilisons de la viande et du poisson en provenance de Suisse

Viande
Boeuf, veau, porc et poulet – Suisse
Dérivés de viande et saucisses – Suisse
Canard – France
Dinde – Allemagne

Poisson
Truite et omble chevalier – Suisse (élevage)
Féra – Suisse (sauvage)
Sandre – Allemagne
Perche – Allemagne
Saumon fumé – Norvège ou Écosse

Allergènes
Nous vous informons volontiers sur les allergènes alimentaires contenus dans nos produits.

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Réserver une place

Commandez un délicieux petit-déjeuner ou un menu et réservez votre table au restaurant de bord

 

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